Система автоматичного відбору проби молока в потоці

Навіть виробники ємностей допускають відхилення молока по жирності у різних точках ємності до 0,1% після 15-ти хвилинного перемішування стаціонарною мішалкою. Якісно вимішати молоко у цистерні вручну або за допомогою навісних мішалок практично неможливо. При відборі проби у ківш здебільшого попадає молоко з верхніх шарів, що мають вищу жирність. Навіть якщо похибка складатиме 0,1% підприємство, що приймає 100 т молока на добу оплачує, але недоотримає 100 кг молочного жиру! Об'єктивною може вважатись проба, що рівномірно відбиралася зі всієї партії молока при його перекачуванні.

Ми пропонуємо рішення, яке дозволить:

• відмовитись від «мутування» молока (економія енергії та часу);
• отримати точні показники жирності молока;
• заощадити кошти, не переплачуючи за вищу жирність;
• виключити «мутування», як джерело додаткової реінфекції та небезпеки для персоналу.

Для досягнення перелічених переваг, пропонуємо встановити систему автоматичного відбору проб в існуючий пост приймання молока. Така система може керуватись автономно, або загальною програмою, в залежності від завдання. Автономна система керування, якою керує лаборант або оператор дає можливість не запроваджувати систему відразу на всіх пунктах приймання та не змінювати основну програму модулів приймання молока. Загальна система дає можливість керувати системою з кімнати оператора приймального відділення, а лаборант встановлює та забирає ємність з відібраною пробою. Система забезпечить програму мийки компонентів при мийці модуля прийомки. Точний відбір проби незалежно від об’єму та часу приймання.

На встановлення та налагодження даної системи необхідно близько 3-х днів в залежності від завдання. Термін поставки обладнання складає до 6-ти тижнів.

Вартість системи відбору проб з індивідуальною програмою керування або з інтеграцією в загальну систему керування прийомкою розраховується відповідно до технічного завдання.