Пастеризация и общее охлаждение/подогрев молочных и пивоваренных продуктов, фруктовых соков и аналогичных пищевых продуктов.
Размеры [мм]
B = 213 F = 230
C = 570 G = 250
D = 195 H = 818
E = 72 *1) = Регулируемые ножки +/- 15 мм;
Общая длина зависит от количества обычных и соединительных пластин. Рекомендуемая свободная площадь вокруг устройства составляет 1 метр с каждой стороны, а также достаточно места для вытягивания болтов в верхней части рамы.
Стандартные материалы
Пластины: нержавеющая сталь AISI 316.
Прокладки: нитрил-FDA, прикрепляемая конструкция.
Рама: соединительные пластины из низкоуглеродной стали, покрытые нержавеющей стелью с дробеструйной обработкой поверхности. Гайки из хромированной латуни. Все остальные части из нержавеющей стали.
Технические характеристики
Пластины: фактический размер нагревающейся поверхности 0,058 м2
Соединения: все соединения представляют собой резьбовые штуцеры 25 мм SMS или DIN.
Прочие комбинации поставляются по отдельному заказу.
Расчетное механическое давление (ман.) / Температура
Рама RM - 10 бар/150°C. Отвечает Европейской директиве по оборудованию под давлением (PED), может иметь маркировку CE в зависимости от конструкции.
Производительность
- Пастеризация 2,500 л/ч
- Нагрев/охлаждение 4,500 л/ч
- Вода 8,000 л/ч
Глянец