Кольцеобразный блок ViscoLine

Теплообменник чаще всего используется в сочетании с низкокислотными продуктами со средней/высокой вязкостью, например томатный концентрат, банановая паста, закваска, шоколадный соус, майонез, солодовый экстракт и соусы на основе томатной пасты. Кольцевой теплообменник ViscoLine состоит из четырех концентрических трубок. Продукт течет между двух служебных каналов и подогревается или охлаждается одновременно снаружи и изнутри.

Можно производить простую, полную инспекцию со стороны продукта, вынув из трубы вставку.  Наружный кожух гофрированный. Остальные три концентрические трубы — негофрированные, гладкие. При необходимости можно выполнить гофрировку трубы для продукта. . Кольцеобразные теплообменники ViscoLine последовательно подключаются со стороны продукта и параллельно со стороны воды или обслуживания и группируются на опорной или подкосной раме. . Кольцеобразный блок ViscoLine рассчитан на давление 15 бар (217 фунт/кв. дюйм) на стороне продукта (трубы) и 10 бар (145 фунт/кв. дюйм) на стороне обслуживания (кожух), в зависимости от соединений. В то же время блок может выдерживать и более высокий уровень давления (до 100 бар), в зависимости от толщины компонентов и соединений. . Кольцеобразный блок ViscoLine соответствует Европейской директиве по оборудованию, работающему под давлением (PED 2014/68/CE), и имеет право на маркировку CE. Там, где маркировка CE не требуется, Viscoline производится в соответствии с надлежащей инженерно-технической практикой (SEP). Некоторые стандарты проектирования (например ASME Раздел VIII Подраздел 1) также общедоступны, другие, например, лицензия на производство согласно SELO (утверждено SELO, Китай) доступны по запросу. Он рассчитан на эксплуатацию при температуре 190°C (374 °F), хотя более высокая температура также поддерживается.