Мешалка нижнего монтажа ALB предназначена для широкого круга задач по перемешиванию продуктов в резервуарах на предприятиях молочной, пищевой, пивоваренной, биотехнологической и фармацевтической промышленности, а также при производстве напитков и средств личной гигиены.
Alfa Laval ALB — это мешалка нижнего монтажа для смешивания с соблюдением санитарно-гигиенических норм, а также для смешивания в резервуарах под давлением и баках при атмосферном давлении. Универсальная модульная гигиеничная конструкция позволяет адаптировать мешалки под конкретные технические требования и обеспечивает экономичную и энергоэффективную работу. Исключительная возможность очистки благодаря функции безразборной мойки делает мешалку ALB идеальной для использования в стерильных и асептических условиях.
| Режимы работы | Типовые примеры |
| Поддержание однородности сред | Баки хранения молока, баки с кремом, баки со смешанными продуктами, баки хранения пастеризованных продуктов и др. |
| Перемешивание и растворы |
Жидкость и перемешивание жидкости: смесительные емкости для йогурта и фруктов, смесительные емкости для ароматизированного молока, сиропа и т.д. |
| Диспергирование | Смесительные емкости для порошкового протеина и масла, мелкой соли и молочных продуктов |
| Суспензия | Жидкости с твердыми частицами, т.е. емкости для соков, для кристаллизирующихся продуктов и т.д. |
| Теплопередача | Циркуляция среды в баках с углубленным кожухом (охлаждение или обогрев) |
| Флокуляция | Резервуары для очистки сточных вод |
Преимущества
• Универсальная, модульная, гигиеничная конструкция
• Режим минимального потребления энергии
• Бережная обработка продукта
• Более длительное время безотказной работы и повышение выхода продукта благодаря низким требованиям к техническому обслуживанию
• Соответствует стандартам и нормам ЕС и США, таким как EHEDG, USDA, FDA и санитарные стандарты 3-A.
| ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ | |||||||||||||
| Двигатель | |||||||||||||
| Размер и скорость двигателя в соответствии с рабочими требованиями. В стандартном исполнении с двигателем IEC IP55, другие типы - по запросу. |
|||||||||||||
| В стандартном исполнении окраска RAL5010. | |||||||||||||
| Напряжение и частота | |||||||||||||
| В стандартном исполнении 3x380 - 420 В, 50 Гц - 3x440 - 480 В, 60 Гц. Доступны все варианты напряжений и частот. | |||||||||||||
| Шестерни | |||||||||||||
| Имеются различные типы зубчатых передач в соответствии с конфигурацией. В стандартном исполнении залита нормальным синтетическим или минеральным маслом, вариант: Масло, утвержденное для пищевой промышленности. |
|||||||||||||
| В стандартном исполнении окраска RAL5010 | |||||||||||||
| Обработка соприкасающихся с продуктом поверхностей: | |||||||||||||
| Промышленная дробеструйная обработка | Ra < 3,2 μm | ||||||||||||
| Гигиеническая полировка | Ra < 0,8 μm | ||||||||||||
| Гигиеническая полировка (UltraPure) или электрополировка | Ra < 0,51 μm | ||||||||||||
| ATEX - option | |||||||||||||
| Мешалки могут поставляться утвержденными для среды ATEX с декларацией соответствия. | |||||||||||||
| Материалы. Номенклатура материалов для деталей, контактирующих с продуктом: |
|||||||||||||
| Стальные детали: | AISI 316L (стандарт). | ||||||||||||
| Другие материалы предоставляются по запросу | |||||||||||||
| Резиновые уплотнения (уплотнительные кольца или сильфоны): | EPDM | ||||||||||||
| FPM/FEP (только для неподвижных уплотнительных колец) | |||||||||||||
| FPM | |||||||||||||
| Другие материалы предоставляются по запросу | |||||||||||||
Глянец