Мешалка бокового монтажа ALS предназначена для широкого круга задач по перемешиванию продуктов в резервуарах на предприятиях молочной, пищевой, пивоваренной, биотехнологической и фармацевтической промышленности, а также при производстве бытовой химии и средств личной гигиены.
Alfa Laval ALS — это мешалка бокового монтажа для смешивания с соблюдением санитарно-гигиенических норм, а также для смешивания в резервуарах под давлением и баках при атмосферном давлении. Универсальная модульная гигиеничная конструкция позволяет адаптировать мешалки под конкретные технические требования и обеспечивает экономичную и энергоэффективную работу. Исключительная возможность очистки благодаря функции безразборной мойки делает мешалку ALS идеальной для использования в стерильных и асептических условиях. Для использования во взрывоопасных средах доступна версия с сертификатом ATEX.
Преимущества
• Универсальная, модульная, гигиеничная конструкция
• Режим минимального потребления энергии
• Бережная обработка продукта
• Более длительное время безотказной работы и повышение выхода продукта благодаря низким требованиям к техническому обслуживанию
• Соответствует стандартам и нормам ЕС и США, таким как EHEDG, USDA, FDA и санитарные стандарты 3-A.
| Режимы работы | Типовые примеры |
| Обеспечение однородности среды | Баки хранения молока, баки с кремом, баки со смешанными продуктами, баки хранения пастеризованных продуктов и др. |
| Перемешивание и растворы | Жидкость и перемешивание жидкости: смесительные емкости для йогурта и фруктов, смесительные емкости для ароматизированного молока, сиропа и т.д |
| Диспергирование | Смесительные емкости для порошкового протеина и масла, мелкой соли и молочных продуктов |
| Суспензия | Жидкости с твердыми частицами, т.е. емкости для соков, для кристаллизирующихся продуктов и т.д. |
| Теплопередача | Циркуляция среды в баках с углубленным кожухом (охлаждение или обогрев) |
| ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ | ||||||||||
| Двигатель | ||||||||||
| Размер и скорость двигателя в соответствии с рабочими требованиями. | ||||||||||
| В стандартном исполнении с двигателем IEC IP55, другие типы - по запросу. В стандартном исполнении окраска RAL5010. | ||||||||||
| Напряжение и частота | ||||||||||
| В стандартном исполнении 3x380 - 420 В, 50 Гц - 3x440 - 480 В, 60 Гц. Доступны все варианты напряжений и частот. | ||||||||||
| Шестерни | ||||||||||
| Имеются различные типы зубчатых передач в соответствии с конфигурацией | ||||||||||
| В стандартном исполнении залита нормальным синтетическим или минеральным маслом, вариант: Масло, утвержденное для пищевой промышленности. В стандартном исполнении окраска RAL5010 |
||||||||||
| Обработка соприкасающихся с продуктом поверхностей: | ||||||||||
| Промышленная дробеструйная обработка | Ra < 3,2 мкм | |||||||||
| Гигиеническая полировка | Ra < 0,8 мкм | |||||||||
| Гигиеническая полировка (UltraPure) или электрополировка | Ra < 0,51 мкм | |||||||||
| ФИЗИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ | ||||||||||
| Материалы | ||||||||||
| Стальные детали: EPDMAISI 316L (стандарт). Другие материалы предоставляются по запросу. | ||||||||||
| Резиновые уплотнения (уплотнительные кольца или сильфоны): FPM/FEP (только для неподвижных уплотнительных колец) | ||||||||||
| FPM | ||||||||||
| Другие материалы предоставляются по запросу | ||||||||||
| Детали механических уплотнений: Углерод | ||||||||||
| Углерод (FDA) | ||||||||||
| Карбид кремния | ||||||||||
Глянец